Søg


Grøntsagswrap med kylling og salat
Ingredienser 4 personer: 4 fuldkornstortilla wrap 300 g spidskål 200 g salatblanding fx færdigkøbt eller tomater 400 g sukkerærter 320 g varmtrøget laks eller røget makrel 100 g dressing hjemmelavet eller færdigkøbt Næringsberegning i 1 portion: 508 kcal 30 g protein 24 g fedt 39 g kulhydrater Snit spidskål fint. Spidskål og sukkerærter kan evt. ristet på en pande. Varm tortilla i ovnen. Anret salat, spidskål, sukkerærter, laks og dressing på den varme tortilla.
juliepetersen20
27. aug.1 min læsning


Wok med broccoli, champignon og kylling
Ingredienser 4 personer: 2 store løg 1 fed hvidløg 200 g champignon 400 g broccoli 1 spsk olivenolie 160 g fuldkornsnudler 400 g hakket kylling 1 dl østerssovs 1 dl vand salt og peber Energiberegning i 1 portion: 439 kcal 33 g protein 16 g fedt 37 g kulhydrater Tilberedning: Start med at pille og skære løg og hvidløg. vask og skær broccoli i buketter. skær champignon i skiver. Svits hvidløg i 1 spsk. olivenolie i wok eller stegegryde. Tilsæt løg og svits med. Derefter tilsæ
juliepetersen20
24. aug.1 min læsning


Lynstegt kylling med broccoli
Ingredienser 4 portioner 800 g broccoli 2 spsk sesamfrø 2 fed hvidløg knust chili 1 spsk olivenolie 400-500 g hakket kylling ½ dl sojasovs 2 dl vand 1 kyllingebouillonterning 1 ubehandlet citron 200 g bulgur Energiberegning i en portion: Energi: 450 kcal Protein: 33 g Kulhydrat: 55 g Fedt: 15 g Tilberedning: Start med at skylle broccolien og skære den i små buketter. Skræl stokken og skær den i små tern. Hak hvidløget fint, og riv lidt af citronskallen samt pres saften fra
juliepetersen20
19. mar.1 min læsning
Kyllingelasagne med grøntsager
Jeg anbefaler altid at spise 200 g grøntsager til aftensmaden. Derfor indeholder denne lasagne 200 g grøntsager pr person. Der er fokus på højt proteinindhold og dermed mæthed i måltidet. Ingredienser: 400 g hakket kylling 1 spsk olie 2 løg 1 fed hvidløg 3 gulerødder (ca 200 g ) 1 squash (ca 200 g) 200 g champignon eller andet grønt 400 g flåede tomater 1 tsk oregano ½ tsk timian 1 fed hvidløg 1 dl vand ostesovs: 10 g smør 1½ spsk mel 5 dl minimælk 40 g ost ½ tsk muskatnød s
juliepetersen20
19. mar.2 min læsning


Hjemmelavet proteindrik til vægttab
Her har jeg lavet 3 opskrifter på proteindrik, da en proteindrik kan være gavnligt af flere grunde. 1. Mæthed: Proteiner giver en god...
juliepetersen20
16. feb. 20244 min læsning


Kolesterol, kost og vægttab – Knæk koden én gang for alle.
Hvis du har forhøjet kolesterol, kan det skyldes at du er arvelig disponeret, men ofte skyldes det din livsstil med kost og motion. Det...
juliepetersen20
6. feb. 20246 min læsning