Hej. Jeg er Julie Petersen, autoriseret klinisk diætist, Hillerød (og resten af landet)

Som personlig diætist vejleder jeg altid ud fra sundhedsstyrelsens retningslinjer

Jeg ved, hvor fristende det er at lade sig forføre af endnu et nyt kostprincip eller den nyeste bog om bestemte fødevarer, der enten er forbudte eller det eneste lyksaliggørende for din krop. Det kan være næsten lige så fristende som at snuppe den ekstra franske hotdog eller chokoladebar på tanken. Jeg forstår det godt. For du er bare et menneske. Og vi går efter det, der skaber hurtigt tilfredsstillelse. Men det er bare ikke altid de mest holdbare løsninger. 

 

Som klinisk diætist med fagligheden i orden vejleder jeg altid mine klienter ud fra sundhedsstyrelsens retningslinjer, da de først og fremmest udspringer fra evidens, videnskab og data, men også fordi, jeg har set det virker. Læs mere om mig som ernæringsekspert her. 

​

Hvad jeg har specialiseret mig i som klinisk diætist

Jeg har gennem mange år arbejdet med kostvejledninger og diætbehandlinger til borgere med ønske om kostændringer. Her har jeg primært arbejdet med vægttab, diabetes, KOL, cancer, hjertevenlig kost, undervægtige og kost til småtspisende ældre. Jeg har nu valgt at starte op som selvstændig diætist, da jeg brænder for at hjælpe andre med kostændringer. Særligt kostændringer i forbindelse med sygdom eller for at undgå sygdom, har jeg et mål om at hjælpe dig med.

Jeg har stor succes med at hjælpe og motivere andre, og jeg vil støtte op om dine mål, således dit mål lykkes.

Her kan du booke en gratis afklarende samtale i min kalender og lad os tage en snak om hvordan jeg kan hjælpe dig med at opnå dit mål.

Hjælp til vægttab

Har du brug for hjælp til at opnå dit mål om vægttab, så se mere om hvordan du kan få hjælp til vægttab her.

Type 2-diabetes

For dig med diabetes, kan jeg hjælpe dig med sænke dit gennemsnitsblodsukker, opnå et mere stabilt blodsukker i hverdagen og måske på sigt slippe for at tage så meget diabetesmedicin. Læs mere om diabetes, kost og vægttab her. 

For højt kolesterol

Har du fået konstateret et for højt kolesterol, så kan jeg også hjælpe dig med at sænke dit kolesteroltal via kost og motion. Læs mere om kolesterol, kost og vægttab her. 

Urinsyregigt/podegra

Har du urinsyregigt eller podegra, og svært ved at finde ud af hvordan smerterne kan minimeres gennem kosten, så kan jeg hjælpe dig. Læs her mere om hvordan jeg kan hjælpe dig.​

Maveproblemer

Har du problemer med maven i form af oppustethed forstoppelse eller diarre, så kan jeg hjælpe dig. Book en afklarende snak her.

​

Børn og unge

Har du en datter eller søn, som har brug for hjælp med at omlægge kosten, vil jeg meget gerne hjælpe. For mig er det vigtigt at sige, at det ikke er barnet, der skal lave kostændringer, men hele familien, som nu skal spise på en ny måde for at hjælpe barnet til sundere kostvaner. Book en afklarende snak her.

​

Kost til undervægtige

Kæmper du med at komme op i vægt, så kan jeg hjælpe dig med at få sammensat en kalorieholdig kost, der hjælper dig med at tage på i vægt. Book en afklarende snak her.

 

Book en afklarende samtale og lad os sammen finde den bedste vej til et lettere og sundere liv for dig

Måske er du i tvivl om, hvordan du skal gribe dit vægttab an, hvor du skal begynde, og hvor du skal tage fat først. Du har måske nogle dårlige erfaringer i bagagen, eller også har du slet ikke overskud til at komme igang. Det er helt okay. Lad mig hjælpe dig. Men først skal vi have en snak og lære hinanden at kende. Det er vigtigt for mig, at du føler dig tryg ved mig, før vi starter et vægttabsforløb op sammen. Derfor anbefaler jeg altid, at du booker en afklarende samtale med mig, hvor du kan få svar på dine spørgsmål, og jeg kan fortælle dig, hvordan vi skræddersyr det helt rigtige forløb til dig. 

 

Book en afklarende samtale i min kalender lige her og lad os tage en snak om hvordan jeg kan hjælpe dig med at opnå dit mål. 

​

Hvordan foregår samtalerne? 

Alle mine samtaler foregår som onlinesamtaler over teams, hvor jeg sender dig et link, og vi er på. Teams er en sikker forbindelse. Jeg har rigtig gode erfaringer med at benytte onlinesamtaler, så det kan foregå, der hvor du er om det er hjemme eller på arbejdet. Jeg oplever det som særligt smart, når der er spørgsmål til et specifikt produkt som fx “er dette morgenmadsprodukt godt?”, så kan jeg hurtigt se, hvad vi taler om og se varedeklarationen.

​​

 

 

Du bestemmer selv hvornår nok er nok, og hvornår du vil i gang med sunde kostvaner.

Mød nogle af mine tidligere klienter og hør om deres oplevelse hos mig 

Jeg fik en afklarende samtale hos Julie, fordi jeg fandt Julie via en google søgning på en diætist og fordi hun fremstod sympatisk og med en ligefrem tilgang til, at kunne hjælpe mig med en kostoptimering udfra min situation efter en kræftbehandling. Julie gav mig en individuelt udarbejdet kostplan udfra en god, lang og fyldestgørende samtale. 

 

Noget jeg er specielt glad for er, at jeg har genvundet en optimisme om at kunne få gode og sunde kostvaner igen, og jeg kunne specielt godt lide, at Julie løbende har tilbudt sparring, og mulighed for altid at kunne henvende mig ved evt. opståede spørgsmål i forhold til mit forløb. Jeg kan rigtigt godt lide Julies “nede på jorden” tilgang til at lægge min kost om. Ingen vejning af mad eller tælling af kalorier. 

 

Samtidig indgyder hun tillid ved ikke at have vildt fokus på min vægt. Det er et rigtigt godt forløb for mig. Ikke spor besværligt samtidig med, at jeg har følelsen af, at Julie hele tiden er bag mig. 

 

Jeg vil meget gerne anbefale Julie til andre pga. hendes ligefremme og sympatiske måde at kommunikere på. Ingen hokus-pokus tilgang. 

Jeg giver Julie 5 stjerner pga. hendes ligefremme og sympatiske tilgang, og det virker.  

 

Hilsen Kirsten Madsen

​

Læs også Karens oplevelse

​

Jeg fik en afklarende samtale hos Julie, fordi min vægt det seneste år var gået opad, og jeg ville gerne have redskaber til at stoppe kiloenes himmeflugt, samt tabe de kilo jeg havde taget på det sidste år. Julie havde et opslag på FB, hvor hun fortalte, at hun i vægttabet tog udgangspunkt i almindelig hverdagsmad, og det mad man i store træk allerede spiser. 

 

Inden jeg tilmeldte mig og betalte, havde jeg gennem hendes onlineoplæg allerede en god fornemmelse af, hvad Julie stod for og hendes metoder. Julie udstråler almindelighed på den gode måde, og jeg følte, hun var troværdig. Julie strukturerede min hverdagsmad, så jeg lærte, hvor meget jeg ca. kunne spise til de 3 hovedmåltider og gav mig ideer til, hvad jeg kunne spise som mellemmåltider uden at overskride dagens kalorieindtag. Noget jeg var specielt glad for var den enkelte og strukturerede måde at opnå vægttab på med almindelig mad, uden at jeg skulle ud at købe en masse specielle fødevarer, inden jeg kunne komme i gang. Jeg kunne specielt godt lide, at der ikke var noget, der var forbudt. Ingen løftede pegefingre, men hun fortalte, at der er fødevarer, som er mere hensigtsmæssige end andre, hvis man vil opnå vægttab. Hvis jeg havde spist for meget og ikke tabt mig så meget mellem to samtaler, som jeg selv ønskede, opmuntrede hun med gode råd til at komme op på hesten igen. Og igen at hun tager udgangspunkt i dagligdagen, hvilket har gjort det “nemt”. Det er nu over et år siden, at jeg startede mit forløb hos Julie, og jeg er stadig glad for de redskaber, jeg fik med dengang, og jeg holder stadig mit vægttab. Jeg havde ellers hørt så mange steder, at det var umuligt at tabe mig, når jeg er i overgangsalderen, hvilket slet ikke var tilfældet. Forløbet har været godt. De regelmæssige samtaler med Julie gav ny energi til at fortsætte kostændringen, når jeg i perioder følte, at tingene stod stille, og jeg følte mig småfrustreret, så hjalp hun med gode råd til at komme videre. 

 

Før Julie syntes jeg, at jeg spiste en del grønt, men nu spiser jeg endnu mere og kunne særligt i starten mærke, hvad kostændringen gjorde for kroppen. Det er nu blevet en del af dagligdagen at tænke mere grønt ind i måltiderne. Det er en livsstilsændring, men uden at føle at der er en masse ting, som er forbudte og jeg bliver nødt til at gå glip af. Jeg tog på i december måned pga. mange arrangementer, men jeg havde redskaberne til at tabe mig igen efter nytår. Når jeg holder mig til hverdagen og spiser fornuftigt, kan jeg holde vægten. Er jeg til selskabelige sammenkomster i weekenderne og har spist og drukket uden skelen til kost og vægt, tager jeg nogle gange lidt på, men så tager jeg et par dage med færre kalorieindtag, og så er jeg på rette spor igen. Jeg vil anbefale Julie til andre og har også gjort det fordi: forløbet er enkelt opbygget, struktureret og tager udgangspunkt i almindelig mad og en selv. Julie taler et enkelt hverdagssprog, når hun forklarer sig. Hun er troværdig - hun siger det, hvis man stiller spørgsmål om noget, hun ikke ved nok om. Hun er venlig og smilende og er tillidsvækkende.

Karen -Nr. Snede

​

Min mission er at hjælpe mennesker med at nå deres mål og dermed spise mere hensigtsmæssigt i forhold til deres livsforhold

​

Kom og vær med i mit støttende fællesskab på Facebook 

Det er så vigtigt for mig at støtte mennesker som dig i at få et sundere og lettere liv. Og at gøre det på en måde så de kilo du taber dig i et forløb sammen med mig, er væk for altid. Det kræver viden og erfaring - den har jeg. Men det kræver også støtte og masser af opbakning, når det hele er lidt svært - det får du selvfølgelig af mig, men du kan allerede nu få lov til at opleve det i mit helt fantastiske fællesskab på Facebook. Her kan du møde andre, der lige som dig, gerne vil have et sundere og lettere liv + modtage gode råd og viden fra mig løbende. Du finder Facebookgruppen her  (vi venter på dig derinde)

​

Hvis du er klar, så er jeg også klar

Book en tid til gratis samtale i min kalender her.
Ellers ring eller skriv en SMS til 4088 8824 så finder vi en tid sammen

Du er også altid velkommen i min gruppe på facebook: Sunde kostvaner og vægttab

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​​